Showing posts with label Madu alami. Show all posts
Showing posts with label Madu alami. Show all posts

Tuesday, July 14, 2020

Konsumsi Madu Untuk Si Kecil

Cairan madu yang kentalnya mirip sirup ini diproduksi oleh lebah dari nektar bunga.
Madu juga disebut sebagai nutrisi alami yang sangat baik untuk kesehatan si Kecil.
Rasa madu yang manis ternyata punya banyak manfaat untuk kesehatan bagi siapa saja yang meminumnya.
Ada banyak alasan yang mengharuskan orangtua memberikan madu kepada si Kecil.
Berikut ini beberapa manfaat yang bisa diberikan madu untuk kesehatan si Kecil: 
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Usia anak-anak masih rentan dengan serangan penyakit, apalagi kalau pola hidupnya tidak dijaga.
Tingkat energi yang rendah pada anak dapat menyulitkan daya tahan tubuh mereka.
Kuantitas vitamin dan mineral juga perlu dipertanyakan saat si Kecil sakit, apakah kadarnya cukup atau bahkan kurang. 
Sebelum si Kecil sakit dan kadar vitamin dan mineral di dalam tubuhnya tetap terjaga, sebagai orang tua kita bisa memberikan madu pada si Kecil karena kandungan di dalamnya sangat dibutuhkan oleh tubuh sebagai imun alami. Dengan rutin mengonsumsi madu, kekebalan tubuh mereka bisa meningkat dan membantu mengembangkan fisik anak. 
Nggak ada salahnya nih Ma memberikan si Kecil madu setiap hari, agar daya tahan tubuh menjadi lebih kuat. 
2. Menyembuhkan batuk dan pilek
Si Kecil biasanya rentan mengalami batuk dan pilek apalagi kalau cuacanya lagi kurang bersahabat.
Sistem imun si Kecil pasti menurun sehingga mudah membuat tubuhnya sakit. Akibatnya kenyamanan tidur si Kecil juga jadi terganggu karena batuk atau pilek bisa terjadi di malam hari.
Madu itu memiliki sifat antivirus, antibakteri dan antioksidan yang membantu melawan infeksi virus di dalam tubuh.
Saat si Kecil sedang batuk atau pilek, ada baiknya kita memberikan madu dengan campuran air putih.
Dengan begitu tenggorokan si Kecil akan terasa lebih lega karena madu sendiri ternyata mengandung zat antioksidan dan antimikroba.
Selain rasanya yang manis, ternyata madu bisa sangat berguna untuk kesehatan kita sekeluarga.
3. Memperlancar sistem pencernaan
Apabila si Kecil mengalami susah buang air besar (BAB) atau sembelit, kita bisa memberikannya madu untuk melencarkan sistem percernaan.
Enzim yang ada pada madu ternyata membuat pergerakan usus menjadi lebih teratur.
Selain itu madu bisa mengurangi keasaman dalam perut karena ada kandungan antiseptik dalam madu mampu meningkatkan produksi lendir di usus.
5. Cara yang Wajib Dilakukan untuk Menurunkan Panas pada Anak
4. Meningkatkan nafsu makan
Sebagai orang tua kita pasti bingung jika si kecil susah makan, tapi harus segera disiasati agar tidak menjadi kebiasaan anak.
Biasanya usia anak-anak itu suka dengan makanan manis. Kita bisa menambahkan madu pada makanan si Kecil. Madu yang mengandung glukosa dan fruktosa yang tinggi bisa menjadi stimulan untuk pencernaan, sehingga  si Kecil akan merasa lapar.
5. Membuat tidur lebih nyenyak
Kalau kita belum pernah dengar, ternyata dengan mengonsumsi madu itu bisa membantu proses tidur lebih nyenyak.
Cocok banget dikonsumsi anak yang mengalami kesulitan tidur.
Jumlah glukogen yang tersimpan di dalam hati akan bertambah setelah mengonsumsi madu.
Dengan tercukupinya glukogen dalam tubuh ternyata bisa mengurangi produksi hormon stres seperti kortisol dan adrenalin yang dapat mengganggu proses tidur si Kecil.
Jadi ada baiknya sebelum si Kecil tidur, kita bisa meminumkan madu yang ditambahkan air mineral agar tidur mereka lebih nyenyak.  
6. Pemasok multivitamin alami
Dalam memberikan madu ke si Kecil, kita bisa mengolah atau mencampur madu dengan makanan lain. Tujuannya agar si Kecil juga tidak jenuh dengan rasa dari madu juga bisa menjadi sumber alami multivitamin untuk tubuh si Kecil di masa pertumbuhannya.
Selain sebagai pemasok multivitamin alami, madu sendiri bisa menutupi kebutuhan pada tulang, otot dan tubuh si Kecil yang sedang berkembang dari hari ke hari.
7. Mengoptimalkan perkembangan otak
Perkembangan otak si Kecil bisa dioptimalkan dengan mengonsumsi madu. Kandungan antioksidan alami di dalam madu memiliki manfaat yang hampir sama dengan asam lemak omega 3 pada ikan salmon.
Sistem kerja pada madu mampu meningkatkan memori si Kecil, sehinga kemampuan berpikir otak mereka semakin cerdas.
Dengan begitu banyak manfaat madu yang ternyata bisa membantu si Kecil dalam proses perkembangannya.
Mari kita berikan madu secara rutin ke si Kecil demi kesehatan dan pertumbuhan si Kecil.
Semoga bermanfaat.

Friday, July 19, 2019

Mengapa Harus Madu

Pada dasarnya, asupan air sangat penting untuk memperlancar fungsi orang tubuh dengan maksimal. Mulai dari menjaga nutrisi, oksigen hingga membantu proses pencernaan makanan. Agar tubuh kian terjaga kesehatannya, mari kita mulai untuk minum segelas air putih hangat yang diberi madu setiap hari.
Berikut ini beberapa manfaat dari air madu bagi kondisi tubuh manusia:
1. Mengurangi kembung
Jika kita kerap merasa kembung minumlah secangkir air putih hangat yang dicampur dengan madu. Campuran ini akan membantu untuk menetralkan gas dalam sistem pencernaan kita dalam waktu singkat.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Madu dapat meningkatkan sifat kekebalan tubuh dengan cukup baik dan dapat membunuh bakteri aktiva. Pastikan untuk membeli madu asli, atau madu organik untuk mendapatkan manfaat yang maksimal. Madu mengandung enzim, Vitamin dan mineral yang dapat melindungi tubuh kita terhadap bakteri jahat.
3. Membersihkan racun dalam tubuh
Madu dan air hangat adalah salah satu kombinasi terbaik untuk membersihkan racun dari dalam tubuh. Tambahkan lemon meningkatkan kandungan nutrisi dan Vitamin C.
4. Kulit akan terlihat lebih cerah
Madu merupakan anti-oksidan alami yang dapat membantu menjaga kondisi kelembapan kulit. Selain itu kulit wajah juga akan terlihat lebih cerah dan ternutrisi dengan baik.
5. Menurunkan berat badan
Gula alami yang terkandung di dalam madu tidak seperti gula buatan yang pada umumnya dapat menambah kalori, dan berat badan. Bahkan air madu dapat membantu menurunkan berat bedan yang berlebih pada tubuh.
6. Meredakan radang tenggorokan
Air madu hangat dapat membantu meredakan tenggorokan yang sedang sakit. Madu adalah obat alami untuk infeksi pernapasan dan batuk biasa.
7. Mengatur kadar gula darah Anda
Kombinasi dari fruktosa dan glukosa dalam madu asli dapat membantu tubuh kita untuk mengatur kadar gula darah dengan natural.
8. Mencegah risiko penyakit jantung
Flavonoid dan anti-oksidan dalam madu juga sangat berguna untuk membantu mencegah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Penelitian telah menunjukkan bahwa madu dapat memperlambat proses oksidasi kolesterol jahat dalam darah manusia, yang dapat memiliki efek buruk bagi hati dan mengakibatkan serangan jantung dan stroke.
Masih banyak lagi manfaat dari madu, mungkin hanya ini pengetahuan kami tentang madu.
Semoga bermanfaat bagi kita semua.

Tuesday, July 2, 2019

MADU MENGKRISTAL (GRANULASI)

MADU MENGKRISTAL(GRANULASI), BAGAIMANA SOLUSINYA??? APA  MADU ASLI???
Banyak yang bertanya, MADU nya asli atau nggak sih...??
Kok bisa "MENGKRISTAL" ya??
Kok encer??
Kok berubah warna??
Kok manis sekali??
Oke, akan kami jelaskan ya....!
Semoga bisa membantu dalam memahami dan menambah edukasi dunia perlebahan Anda.
Let's be SMART BUYER.
Kami hanya berusaha JUJUR apa adanya.
Pernah nggak Anda beli madu mengalami hal seperti foto diatas??
Madu mengkristal seperti gula.....??
Eitssss...jangan keburu bilang ini madu palsu yah, mari kita baca penjelasan dibawah ini..!
Kristalisasi madu merupakan hal yang masih sangat sedikit diketahui oleh orang awam(tentang madu). Banyak yang mengira madu yang mengkristal merupakan madu palsu. Padahal belum tentu seperti itu. Kristalisasi madu merupakan hal yang spontan dan alami terjadi. Madu murni yang tidak dipanaskan/dimasak biasanya akan mengalami kristalisasi seiring berjalannya waktu. Kristalisasi madu tidak mengubah kualitasnya, kecuali warna dan tekstur yang berubah. Di beberapa negara, madu lebih disukai dalam kondisi mengkristal karena lebih mudah dioleskan pada roti tanpa menetes (nah loh lebih alami selai madu kan daripada coklat/jam, hehehehehe).
Kenapa Sih Madu Bisa Mengkristal???
Madu mengandung konsentrasi gula yang tinggi, dengan lebih dari 70% gula dan sekitar 20% air. Ini berarti air di dalam madu harus mengikat gula lebih banyak daripada biasanya. Tingginya kadar gula di dalam madu membuat madu menjadi tidak stabil.
Kandungan gula utama di dalam madu adalah fruktosa dan glukosa. Kadar keduanya di dalam madu tergantung dari sumber nektar yang dihasilkan lebah. Yang menyebabkan terjadinya kristalisasi adalah glukosa, karena memiliki kelarutan yang lebih rendah. Fruktosa lebih larut dalam air daripada glukosa. Ketika glukosa mengkristal, ia akan terpisah dari air dan membentuk kristal tipis. Pembentukan kristal glukosa pada madu berbeda pada tiap jenis madu. Semakin cepat kristal terbentuk, semakin halus teksturnya. Kristalan madu asli halus dan dingin tidak seperti gula pasir. Beda kan..!!!
Berapa Lama Madu Akan Mengkristal??
Kecepatan kristalisasi madu berbeda pada setiap jenisnya. Beberapa jenis madu akan mengkristal dalam beberapa minggu setelah diekstrak (dipanen) dari sarang. Sementara beberapa jenis yang lain akan tetap dalam bentuk cair setelah berbulan-bulan atau bertahun-tahun baru akan mengkristal.
Berikut ini faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan kristalisasi madu :
1. Sumber nektar yang dihasilkan oleh lebah
2. Metode pemrosesan madu
3. Suhu penyimpanan madu
Kecepatan pembentukan kristal pada madu tergantung, terutama pada perbandingan fruktosa dan glukosa pada madu. Madu dengan kadar glukosa yang lebih tinggi daripada fruktosanya akan mengkristal lebih cepat, seperti madu karet  (multiflora/ekstraflora) dan beberapa jenis madu hutan yang lain. Sebaliknya madu dengan kadar fruktosa yang lebih tinggi daripada glukosa akan lebih lambat mengkristal walau disimpan selama beberapa bulan atau tahun.
Kristalisasi madu juga dipengaruhi oleh keberadaan partikel-partikel yang terkandung di dalam madu, seperti kristal pollen, propolis dan serpihan lilin lebah. Partikel-pertikel tersebut bertindak sebagai inti dari pembentukan kristal madu. Madu yang tidak dipanaskan/dimasak dan tidak disaring mengandung sedikit lilin lebah, polen dan propolis, akan lebih cepat membentuk kristal.
Madu yang diolah dalam pabrik besar biasanya dipanaskan dan disaring dengan saringan paling halus untuk membuang partikel-partikel tersebut dan membuat madu lebih stabil dalam penyimpanan. Namun madu yang telah dipanaskan dalam suhu di atas 40C telah kehilangan beberapa nutrisi penting, di antaranya enzim dan vitamin.
Suhu penyimpanan memiliki efek besar dalam pembentukan kristal madu. Kristal madu paling cepat terbentuk pada suhu 10-15C (suhu kulkas/refrigerator). Pada suhu di bawah 10C (suhu pembeku/freezer), pembentukan kristal melambat. Suhu rendah meningkatkan kecepatan dalam pembekuan.
Demikian penjelasan terkait GRANULASI atau pengkristalan pada madu alami. Semoga bermanfaat dan bisa menambah wawasan kita.

Monday, June 24, 2019

Manfaat Madu Alami

Khasiat Madu sudah lama kita ketahui untuk berbagai macam pengobatan, tidak heran apabila diburu oleh banyak manusia untuk dapat diambil khasiatnya selain untuk Kesehatan juga untuk Kecantikan. Madu benar-benar memberikan pengaruh dan manfaatnya dalam pengobatan segala penyakit. dari mulai penyakit Ringan sampai penyakit Kronis. Dikabarkan madu sudah digunakan untuk bahan pengobatan sejak sekitar 2.700 tahun lalu, hal ini karena adanya pembuktian baik secara Ilahiah dan ilmiah (penelitian para ahli).

Keistimewaan Madu mengapa baik untuk penyembuhan

~ Madu Mudah dicerna

Itulah salah satu keistimewaan Madu Asli karena molekul gula pada madu dapat berubah menjadi gula lain (misalnya fruktosa menjadi glukosa), madu mudah dicerna oleh perut yang paling sensitif sekalipun, walau memiliki kandungan asam yang tinggi. Madu membantu ginjal dan usus untuk berfungsi lebih baik.

~ Madu Rendah Kalori

Kualitas madu lain adalah, jika dibandingkan dengan jumlah gula yang sama, kandungan kalori madu 40% lebih rendah. Walau memberi energi yang besar, madu tidak menambah berat badan.

~ Berdifusi lebih cepat melalui darah

Jika dicampur dengan air hangat, madu dapat berdifusi ke dalam darah dalam waktu tujuh menit. Molekul gula bebasnya membuat otak berfungsi lebih baik karena otak merupakan pengonsumsi gula terbesar.

Khasiat Madu Asli antara lain :

1. Madu Asli Membantu pembentukan darah
Madu lebah menyediakan banyak energi yang dibutuhkan tubuh untuk pembentukan darah. Lebih jauh lagi, ia membantu pembersihan darah. Madu berpengaruh positif dalam mengatur dan membantu peredaran darah. Madu juga berfungsi sebagai pelindung terhadap masalah pembuluh kapiler dan arteriosklerosis.

2. Madu Asli untuk Membunuh bakteri
Sifat madu yang membunuh bakteri disebut “Efek Inhibisi”. Penelitian tentang madu menunjukkan bahwa sifat ini meningkat dua kali lipat bila diencerkan dengan air. Sungguh menarik bahwa lebah yang baru lahir dalam koloni diberi makan madu encer oleh lebah-lebah yang bertanggung jawab merawat mereka-seolah mereka tahu kemampuan madu ini.

3. Madu Asli untuk menghentikan Kerontokan rambut
Orang yang mengalami kerontokan rambut atau kebotakan dapat memakai campuran minyak zaitun hangat, 1 sendok makan madu sebelum mandi. Oleskan di kepala dan diamkan selama kira-kira 15 menit setelah itu baru dibasuh. Penelitian itu juga membuktikan ramuan yang didiamkan dikepala selama 5 menit pun tetap efektif. Insya Allah

4. Madu Asli untuk Infeksi Kandung kemih
Selalu Campurkan 2 sendok makan madu ke dalam segelas air hangat kuku. Setelah itu diminum. Hal ini bisa membantu membunuh kuman-kuman dalam kandung kemih. Insya Allah

5. Fungsi Madu Asli dalam meredakan Sakit gigi
Lumuri dengan Madu pada bagian gigi yang sakit, atau kumur-kumur dengan madu asli akan meredakan dan membantu penyembuhan ketika sakit gigi. Insya Allah

6. Madu Asli untuk menurunkan Kolesterol
Kadar kolesterol darah dapat diturunkan dengan selalu rutin mengkonsumsi madu ditambah dengan minyak zaitun dan Habbatussauda. Ramuan ini dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Apabila Madu murni yang diminum sehari-hari dapat meringankan gangguan kolesterol.

Wednesday, September 19, 2018

Manfaat Madu Hutan ( Apis Dorsata )




KHASIAT MADU HUTAN ( APIS DORSATA)

Seperti yang kita tau gaeess, madu mempunyai berjuta manfaat, naaahh... Di sini kami akan membahas manfaat Madu Hutan ( Apis Dorsata ). Simak penjelasannya di bawah... monggoooo...!!!

Khasiat Madu Hutan Sesuai Usia
Berikut ini manfaat madu hutan sesuai dengan jenjang usia manusia:


1. Madu hutan dipercaya dapat memperbaiki sistem pencernaan karena madu hutan dapat berfungsi untuk menyerap elektrolit dan air dalam sistem pencernaan.
Manfaat lain madu hutan untuk pencernaan ini, madu hutan dapet membantu menghambat pertumbuhan E coli, sehingga dapat mencegah terjadinya diare. Selain itu, madu hutan dapat melindungi lambung sehingga mengurasngi resiko terjadinya iritasi pada lambung.

2. Madu hutan memiliki manfaat untuk menguatkan janin yang ada di dalam rahim. Sehingga dapat menguatkan janin dan mencegah resiko terjadinya keguguran. Madu hutan dipercaya dapat memelihara kesehatan ibu hamil dan selalu menjaga asupan gizi bagi ibu hamil. Janin yang ada di dalam perut ibu hamil dapat tumbuh dan berkembang Selain menjaga ibu hamil dan kesehatan bayi selama ada dalam kandungan, ketika bayi sudah lahir, kandungan dalam madu hutan dapat membantu bayi dalam meningkatkan perkembangan otak bayi.

3. Madu hutan dapat meningkatkan nafsu makan pada anak-anak. Madu hutan mengandung vitamin B yang membantu meningkatkan perkembangan tubuh anak, sehingga daya tahan tubuh menjadi lebih kuat. Dengan mengkonsumsi madu hutan, anak menjadi memiliki nafsu makan yang tinggi dan memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, sehingga akan terhindar dari berbagai macampenyakit.

4. Pada usia perkembangan remaja, madu hujan dapat membantu menyempurnakan pertumbuhan cel yang ada di dalam tubuh. Sehingga pada remaja dapat tumbuh dan berkembang secara sempurna.

5. Pada usia dewasa, madu hutan memiliki fungsi yang sangat penting. Karenapada masa dewasa inilah bakal calon mulai bermunculan dan mulai tumbuh. Madu hutan dapat mengatasi berbagai penyakit yang diderita oleh orang dewasa pada umumnya. Penyakit tipes dan tenggorokan dapat diatasi oleh madu hutan. Selain itu, madu hutan juga dapat mengatasi infeksi yang disebabkan oleh bakteri. Hanya dengan mengkonsumsi madu hutan berbagai jenis penyakit yang menyerang dapat dicegah dan diatasi.

6. Orang yang sudah lanjut usia biasanya memiliki tenaga dan energi yang sudah jauh berbeda dengan orang yang masih muda. Dengan mengkonsumsi madu hutan, orang yang sudah lanjut usia dapat meningkatkan gizi dan energi yang mudah diserap oleh tubuh. Hal ini disebabkan karena madu hutan merupakan salah satu bahan alami yang dapat meningkatkan gizi dan energi yang diperlukan oleh tubuh manusia.

Beberapa hal tersebut ulasan dari DARUL MADU terkait khasiat madu hutan sesuai dengan usia perkembangan manusia.

Selain itu, masih banyak lagi Manfaat Madu Hutan di sini DARUL MADU  akan mengulas Secara Umum manfaat Madu Hutan DARUL MADU

Secara umum madu hutan memiliki beberapa khasiat sebagai berikut:

1. Sebagai salah satu bahan alami yang dipercaya untuk mengatasi penyakit mata.

2. Menguatkan sel darah putih yang ada di dalam tubuh.

3. Kandungan aktif yang ada di dalam madu hutan dapat mengobati luka yang dialami oleh manusia dan mencegah dari timbulnya infeksi.

4. Madu hutan dapat digunakan sebagai bahan alami yang dapat meningkatkan vitalitas tubuh.

5. Meningkatkan kesuburan bagi wanita dan pria.

6. Membantu tubuh menstabilkan tekanan darah tinggi.

7. Bagi penderita anemia, mengkonsumsi madu hutan dapat menjadi solusi untuk mengatasi anemia.

8. Mengatasi masalah saluran pencernaan seperti susah buang air besar atau sembelit, mencegah terjadinya diare dan masalah pencernaan lainnya.

9. Membantu tulang agar terhindar dari osteoporosis.

10. Mengatasi masalah yang ditimbulkan akibat alergi yang dialami oleh tubuh.



Demikian sahabat semua, beberapa ulasan yang di sampaikan DARUL MADU, Semoga betmanfaat untuk kita semua, Salam Sehat dari DARUL MADU.

Darul Madu Madiun
Jl. Masjid at taqwa no. 6 sidorejo, Krajan, Dolopo, madiun, Madiun, Jawa Timur 63174
0856-5588-9523

Contak Person WA Kang Wakhid :
http://bit.ly/2ojSNgm
Contak Person WA Toko :
https://bit.ly/2Oq2aHE

Sunday, September 9, 2018

Masa Kadaluarsa Madu



APAKAH MADU MEMILIKI MASA KADALUARSA?

Ternyataa.. madu tidak memiliki masa kadaluarsa!
Masa? Apa iya?
Jadi madu gak bakal basi gitu?
Yup!
Kok bisa?

Madu mengandung gula berkonsentrasi tinggi. Kondisi ini membuat mikroorganisme tidak bisa hidup di dalam madu, sehingga tidak memicu kerusakan pada madu.
Madu juga merupakan asam dengan pH 3,5 sampai dengan 4,2. Pada kondisi tersebut pun mikroorganisme tidak mampu bertahan hidup.

Namun, ternyata ada kondisi khusus yang bisa memicu madu menjadi "rusak".
Madu ternyata bersifat higroskopis, artinya madu dapat menyerap air dari lingkungan.

Ketika kadar air pada madu naik hingga di atas 24%, dan konsentrasi gula menurun, beberapa mikroorganisme dapat hidup dalam madu.

Hal tersebut dapat memicu terjadinya fermentasi. Jika sudah begitu, rasa madu akan berubah menjadi tidak normal rasa madu lagi, gak enak gitu lah. Beberapa kandungan nutrisi pun berkurang. Kondisi seperti ini dapat dikatakan madu telah rusak. Kurang direkomendasikan lagi untuk diminum, tapi madu masih bisa saja dimanfaatkan untuk hal lain seperti masker, sabun, dll.

Kondisi ini sebenarnya sangat sangaat jarang terjadi. Terlebih madu non olahan (raw honey) yang cenderung segera mengkristal.


Demikian ulasan seputar madu. Salam sehat dari DARUL MADU.

Darul Madu Madiun
Jl. Masjid at taqwa no. 6 sidorejo, Krajan, Dolopo, madiun, Madiun, Jawa Timur 63174
0856-5588-9523

Contak Person WA Kang Wakhid :
http://bit.ly/2ojSNgm
Contak Person WA Toko :
https://bit.ly/2Oq2aHE

Saturday, September 8, 2018

Tips Menyimpan Madu Murni ( Darul Madu)


 5 Cara Menyimpan Madu Agar Tahan Lama dan Bebas Semut

Saat membeli madu murni biasanya kita tidak langsung menghabiskan madu tersebut. Kadang-kadang madu disimpan untuk beberapa waktu sebelum dikonsumsi kembali. Sayangnya, masih banyak orang yang tidak mengetahui cara menyimpan madu yang benar. Ada yang masih menyimpan madu di lemari es atau ada juga yang madunya dikerubungi semut.

Darul Madu punya panduan cara menyimpan madu agar tahan lama dan bebas semut nih! Jadi, buat Anda yang selama ini masih sering menyimpan madu di dalam lemari es, sebaiknya ikuti panduan menyimpan madu berikut ini.

1. Simpan dalam Wadah Plastik atau Kaca

Banyak orang yang menyimpan madu di wadah terbuka dengan alasan agar madu tidak kadaluarsa. Padahal, menyimpan madu di wadah yang terbuka bisa mengundang semut. Apalagi madu bersifat higroskopis yang artinya madu akan mengeluarkan air jika disimpan di wadah yang terbuka.

Akibatnya, madu jadi lebih encer dan citarasanya pun berubah. Menyimpan madu dalam wadah logam juga dapat memicu reaksi kimia. Jadi, wadah yang paling tepat untuk menyimpan madu adalah yang terbuat dari plastik atau kaca.

Jika Anda berencana menyimpan madu dalam jangka waktu yang lama sebaiknya gunakan wadah kaca. 


2. Simpan Madu di Wadah Kering

Berencana untuk menyimpan madu di wadah tertentu? Cuci wadah tersebut sampai benar-benar bersih. Pastikan bahwa wadah yang akan dipakai untuk menyimpan madu sudah bebas bau dan benar-benar kering.


3. Tutup Wadah Rapat-Rapat

Cara menyimpan madu yang paling benar adalah dengan menutup wadah madu secara rapat sehingga kedap udara. Apakah cara mengemas madu secara rapat ini aman dan tidak membuat madu kadaluarsa? Jawabannya adalah tidak.

Ketika Anda menutup wadah penyimpanan madu secara rapat, maka madu tidak akan menyerap uap air di sekitarnya. Alhasil, madu jadi lebih kental dan tidak encer karena wadah tertutup rapat dan tidak ada uap air di sekitar madu.


4. Hindari Madu dari Sinar Matahari Langsung

Banyak yang tidak menyadari bahwa setelah menggunakan madu kita meletakkan wadahnya begitu saja tanpa memperhatikan sinar matahari yang tampak menyinari wadah madu. Bila Anda sudah menyimpan madu di dalam botol plasti atau kaca bening, maka sebaiknya hindari meletakkan wadah berisi madu di bawah sinar matahari secara langsung.

Paparan sinar matahari bisa merusak zat anti-bakteri dalam madu dan mengoksidasi zat besi pada madu sehingga manfaat dan kualitas madu jadi menurun. Simpan di tempat kering yang tidak terpapar sinar matahari agar madu Anda jadi lebih tahan lama.




5. Letakkan di Dalam Suhu Ruangan

Sebagian besar orang masih menyimpan madu di dalam kulkas. Tujuannya agar madu lebih awet dan tidak dikerubungi semut. Lantas, benarkah cara menyimpan madu di dalam kulkas?

Madu sebaiknya disimpan adalam suhu ruangan yang wajar. Kenapa madu tidak boleh disimpan di tempat dingin? Karena madu dapat mengkristal dan berubah warna jadi keputihan. Hal ini disebabkan karena kandungan dextrosa  yang ada di dalam madu.

Sejatinya, pengkristalan bukan bagian dari ciri madu kadaluarsa atau rusak. Madu tetap dapat dikonsumsi hanya saja bentuknya jadi kasar dan sulit disajikan. Apabila saat ini Anda terlanjur menyimpan madu di dalam kulkas, cairkan madu yang mengkristal dengan cara merendam wadah penyimpanan madu di dalam air dengan suhu 40o celcius selama 15 menit.




Demikian sobat, tips menyimpan madu murni yang baik dari Darul Madu. Semoga bermanfaat.

Darul Madu Madiun
Jl. Masjid at taqwa no. 6 sidorejo, Krajan, Dolopo, madiun, Madiun, Jawa Timur 63174
0856-5588-9523

Contak Person WA Kang Wakhid :
http://bit.ly/2ojSNgm
Contak Person WA Toko :
https://bit.ly/2Oq2aHE

Wednesday, September 5, 2018

Madu dan Semut




Apakah Madu Asli Dikerumuni Semut
Madu memang kadang sangat susah untuk membedakan mana yang madu asli murni dan madu yang tidak asli murni. Karena saat sekarang banya sekali madu yang dijual hanya untuk mencari untung saja. Dan akibat yang ditimbulkan dari hal ini, bukan kesehatan akan tetapi penyakit yang akan kita rasakan.
Banyak orang meyakini bahwa untuk membedakan apakah sebuah madu asli atau palsu yaitu dengan cara melihat apakah madu tersebut dikerumuni semut atau tidak. Pendapat ini tidaklah benar dan sudah dibantah oleh para ahli.

Berikut adalah pendapat para ahli tentang hubungan semut dan madu:

=> Prof. Dr. H.Andi Mappatoba Sila, PHD dalam bukunya yang berjudul “Buku Pengobatan Produk Lebah Madu dan Apiterapi” mengatakan bahwa “Gula dan Kalbohidrat Alami yang Paling di Sukai Semut Adalah Madu”.

=> B. Sarwono dalam bukunya “Kiat Mengatasi Permasalahan Praktis Lebah Madu” terbitan PT. Agromedia Pustaka, Jakarta. Pada halaman 80 menjelaskan “kehadiran semut di sarang lebah madu dapat merugikan produksi, karena serangga itu memakan madu, tempayak, lilin dan sisa-sisa pakan lebah”.

=> Prof. Dr. D.T.H Sihombing yang merupakan guru besar Institut Pertanian Bogor pada bukunya yang berjudul “Ilmu Ternak Lebah Madu”, pada cetakan pertama yang diterbitkan pada Februari 1997 dan diterbitkan oleh Gadjah Mada University Press Yogyakarta Hal 173, menjelaskan : “Semut adalah hama bagi lebah penghasil madu yang dapat mempengaruhi produksi madu”.

Berdasarkan pernyataan dan penjelasan para ahli tersebut maka dapat kita simpulkan bahwa SEMUT SUKA MADU dan terbantahkanlah anggapan bahwa MADU ASLI TUDAK DIKEMUNI SEMUT. Madu asli akan  TETAP DIKERUMUNI SEMUT. Dan yang penting untuk kita ketahui adalah bahwa SEMUT ADALAH TERMASUK HAMA BAGI LEBAH MADU.

Benar, beberapa kali kita mendapati semut tidak mau masuk ke dalam botol madu yang terbuka, namun itu bukan berarti semut tidak menyukai madu tetapi karena adanya “Frakmentasi” yang terjadi pada sehingga menyebabkan penguapan gas yang keluar dari dalam botol dan membuat semut tertahan. Namun, jika madu meluber atau jatuh ke lantai, maka semut pasti akan mengelilingi dan memakannya.

Nah, demikianlah sedikit ilmu yang kita bahas terkait dengan tanda keaslian dan kemurnian madu itu sendiri, yang berhubungan dengan semut.

Darul Madu Madiun
Jl. Masjid at taqwa no. 6 sidorejo, Krajan, Dolopo, madiun, Madiun, Jawa Timur 63174
0823-3167-7726

Contak Person WA Kang Wakhid :
http://bit.ly/2ojSNgm
Contak Person WA Toko :
https://bit.ly/2Oq2aHE

Tuesday, September 4, 2018

Madu Murni Fresh


Madu randu fresh (Darul Madu)
Madu Randu dihasilkan oleh lebah ternak yang menghisap nehktar dari bunga pohon kapuk randu.
Kapuk randu (ceiba pentandra) adalah jenis pohon tropis yang tergolong ordo Malvales dan family Malvaceae, berasal dari bagian utara Amerika selatan, Amerika tengah dan Caribia. kata "kapuk" atau "kapok" digunakan untuk menyebut serat yang dihasilkan dari bijinya. Pohon ini juga sering disebut Kapas Jawa atau kapok Jowo.

Darul Madu Madiun
Jl. Masjid at taqwa no. 6 sidorejo, Krajan, Dolopo, madiun, Madiun, Jawa Timur 63174
0856-5588-9523


Contak Person WA Kang Wakhid :
http://bit.ly/2ojSNgm
Contak Person WA Toko :
https://bit.ly/2Oq2aHE

Konsumsi Madu Untuk Si Kecil

Cairan madu yang kentalnya mirip sirup ini diproduksi oleh lebah dari nektar bunga. Madu juga disebut sebagai nutrisi alami yang sangat ...